【正山小种：红茶中的极品】(正山小种属于什么茶)

　
正山小种，产自武夷山一带，属于红茶类别，是红茶中的极品。它的味道浓厚，后味回甘，香气四溢，产出的茶叶条索肥实，色泽吴润。

【品饮正山小种，体验红茶的世界】

正山小种茶叶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘

爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。喝上一口，感觉醇香四溢，舌尖回味绵长。

【正山小种的神奇功效】

1、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，正山小种中的儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、利尿效果

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。

4、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。正山小种不仅不会伤胃，反而能够养胃。

【适合人群】

正山小种茶叶适合人群较广，尤其适合喜欢红茶、咖啡因和花香的人。但对于胃部敏感、消化不良的人群，以及孕妇、哺乳期妇女等特殊人群应适量食用。

【小贴士】

品饮正山小种时，可适量加入牛奶或糖果，以增添口感。同时，注意不要过量饮茶，以免产生不良反应。

【结语】

正山小种作为红茶的代表，口感醇厚，功效显著。无论是品饮还是送礼，都是极佳的选择。在忙碌的生活中，不妨泡一杯正山小种，品味红茶的世界，感受它的神奇魅力。